مطالب تصادفی
خانه >> آشپزی >> انواع غذاها >> گراتن ماهی با سس سفید

گراتن ماهی با سس سفید

index

مواد لازم :

  • ماهی پخته شده یا تن ماهی ۱ قوطی بدون  روغن
  • ماکارونی شکل  دار:  نیم کیلو
  • سس سفید : دو نیم پیمانه
  • فلفل دلمه ای : یک عدد خرد شده
  • پنیر پیتزا : ۲۰۰ گرم
  • کره : ۱۵۰
  • سیر له شده : ۴ حبه

طرز تهیه :

ماکارونی را پخته و صاف می کنیم . تن ماهی را در صافی ریخته تا کمی روغن آن صاف شود یا سیر له شده و فلفل دلمه ای خرد شده مخلوط می کنیم . در یک ظرف نسوز یا پیرکس کمی سس سفید ریخته و یک سوم پنیر پیتزا را روی آن می دهیم نصف کره را خرد کرده و روی آن می دهیم سپس سس و پنیر پیتزا تا لایه سوم ظرف را در فر با ۱۸۰ درجه سانتی گراد در طبقه وسط به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار داده تا بپزد و روی آن طلایی و برشته شود .

منبع : پست اختصاصی خانوم گل

  • Twitter
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Technorati
  • Reddit
  • Yahoo Buzz
  • StumbleUpon
 

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

بالا